武汉香来尔食品机械有限公司

武汉香来尔是阿里巴巴16年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区吉林自动炒米机，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。目前公司专门设立一个的售后 服务班子，一直坚持售后服务的同步发展。

武汉香来尔自动炒米机自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配可配变频器，可调快慢。炒制温度可调。

一人轻松操作，省人工，，炒制的产品比较好，炒阴米 炒冻米  炒苦荞 都是香气四溢，炒米可以炒黄，也可以炒白，效果自由更换，满足更多市场需求。

武汉香来尔食品机械有限公司专业从事食品机械和食品工艺配方的研究近二十年，尤其在米花糖挤压膨化、自动布料、成型技术及米花糖配方研究方面，成绩斐然，。目前已开发有米花糖配方十多种，红糖米香、番茄柠檬酸甜，椰子玉米、麻辣等多种口味，可满足多种群体的需要。设备已有全自动、半自动，从搅拌、输送、布料、整平、切割等环节，均可实现自动化。可对新手全程指导办厂，指导有经验的客户提升产品质量，提高劳动效率，降低成本。

　型号：xlr-cmj500

　　直径：700毫米（受热滚筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　电机功率：1.5千瓦

　　电压：家用220v/工业380v（合同约定）

　　燃料：燃气，用气 量：石油液化气1.5公斤/小时  天燃气3立方/小时

炒米糖的做法炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

1.选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。

2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。

3.碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。

4.爆米花。先把备好的匀砂适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续放入扁熟米。

5.熬煮糖油，用黄糖或白糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢火熬制，浓缩，待糖油几次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球状为合适浓度

6.成型。先在竹箕内堆放好米花，迅速把已煮好的糖油浇进堆中，接着以快的速度把米花与糖油拌匀，以竹筒或他物压平，待散温凝固，用刀切成小块，移放瓦钵（或铁箱）中，密封保藏。

我们小时候吃的东西很有限，每逢过年，父母会买很多花生和芝麻，炸点炒米去一些专门的炒货店里做成花生糖、芝麻糖和炒米糖，然后装满几大桶，除了招待来家里拜年的人，就是给我们几个小馋猫当作好几个月的零食了，这就是我们记忆中非常的消费了。长大后经济条件好了，吃的东西多了，但小时候盼望过年的情结依旧，每次看见这些香口的花生糖、芝麻糖和炒米糖，忍不住要买些回来，与其说是吃，不如说是回味，因为吃着这些东西，会让我们怀念小时候过年的快乐，想起父母备年货的忙碌，闻到那些炒货店里飘出的麦芽糖的香甜味，耳边响起那种手摇鼓风机炸炒米的砰砰声。

型号：xlr-cmj500

　　直径：700毫米（受热滚筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　电机功率：1.5千瓦

　　电压：家用220v/工业380v（合同约定）

　　燃料：燃气，用气 量：石油液化气1.5公斤/小时  天燃气3立方/小时

　　该机器可用盐炒，炒米更卫生、口感更好，符合国家有关食品安全条例；进料后自动炒制，自动与盐分离，盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，可调快慢。炒制温度可调。省工省时，炒制食品质量稳定、顔色一至；是米花糖、冻米糖、蒸谷米、等企业的福音。

炒米富含蛋白质，且除赖氨基酸以外的其他氨基酸之间的比

和人体蛋白的构成比非常相似，极易吸收。如果能与豆类食品搭

配食用（协调其赖氨酸的不足）能大大提高其生物价。

自动分离连续炒米机 炒米子机 炒蒸谷米机  炒苦荞茶机

型号：XLR-CMJ500

直径:700毫米(受热滚筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

燃料：煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定，燃料不同价位不同。

该机器适用于糯米、晚米、苦荞、薯条、豌豆、蚕豆、黄豆等需要膨化、微膨化的产品炒制，进料后自动连续炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，快慢及炒制温度可调，真正的解决了传统的加工方式，大大提高了生产效率；炒制的产品质量稳定，大小均匀，顔色一至，香酥可口，是米花糖、冻米糖、蒸谷米、炒豌豆、蚕豆等企业的福音。