内蒙古自动炒米机哪家好_全自动炒米机_全自动炒米机图片
2018-09-13 01:26:27
型号:xlr-cmj500直径:700毫米(受热滚筒)外形尺寸:2.6×0.9×1.4米电机功率:1.5千瓦电压:家用220v/工业380v(合同约定)燃料:燃气,用气量:石油液化气1.5公斤/小时天
型号:xlr-cmj500
直径:700毫米(受热滚筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
电机功率:1.5千瓦
电压:家用220v/工业380v(合同约定)
燃料:燃气,用气 量:石油液化气1.5公斤/小时 天燃气3立方/小时
选购技巧好的炒米颜色黄但不焦,米坚而不硬,而且晶莹透亮。炒米的焦屑调匀后呈糊状。而质量差的炒米全自动炒米机,米粒是暗淡无光炒米机,软而且易碎,焦屑调成糊状后会结成块或团状。
炒米在炒制过程中,里面的淀粉被破坏并分解成活性炭,这种活性炭能把附着在胃,肠里的脂肪吸走,而且还不伤胃,是很好的绿色健康食品的减肥食品。
型号:xlr-cmj500
直径:700毫米(受热滚筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
电机功率:1.5千瓦
电压:家用220v/工业380v(合同约定)
燃料:燃气,用气 量:石油液化气1.5公斤/小时 天燃气3立方/小时
炒米糖的做法炒米糖黄中带亮,颗粒均匀自动炒米机,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
1.选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米,筛去碎米后,用清水泡浸一夜。
2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出,漏干,置竹箕上炒米机多少钱,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即取出,晾干。
3.碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米,拌以花生油适量,堆放12小时后,分批用碓臼,臼时要不断把底部熟米翻到上面,直至熟米全被全臼扁为止。
4.爆米花。先把备好的匀砂适量,倒进铁镬中,以猛火炒红,再放入适量扁熟米混炒,待全部爆成米花后,取出,再继续放入扁熟米。
5.熬煮糖油,用黄糖或白糖均可,按米花的重量投放适量的糖,加水,放进一些姜块,以慢火熬制,浓缩,待糖油几次泛起白泡,用筷子能粘起糖油,滴入冷水中凝成球状为合适浓度
6.成型。先在竹箕内堆放好米花,迅速把已煮好的糖油浇进堆中,接着以快的速度把米花与糖油拌匀,以竹筒或他物压平,待散温凝固,用刀切成小块,移放瓦钵(或铁箱)中,密封保藏。
烧爆米
制作炒米糖的开始是把糯米制作成爆米。以前制作的方法与现在的制作有很大差异。以前都是传
统的制作方法,把糯米放在一个密封罐子在炉火中来烧制做成爆米。还记得儿时喜欢从家里米缸中盛出一
碗米,然后给制作爆米花的小贩,放在罐子里左旋右旋烧得通红,等烧到罐子开启的时候,我们都紧张地
捂了耳朵,小贩将铁罐架离火炉,用一条大布麻袋罩住,只听轰的一声响,一阵白烟从铁罐和麻袋之间冒
出来,原本普通的米粒“脱胎换骨”成松软洁白的爆米。现在大多是用机器来做爆米。
型号:xlr-cmj500直径:700毫米(受热滚筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
电机功率:1.5千瓦
电压:家用220v/工业380v(合同约定)
燃料:燃气,用气 量:石油液化气1.5公斤/小时 天燃气3立方/小时
该机器可用盐炒,炒米更卫生、口感更好,符合国家有关食品安全条例;进料后自动炒制,自动与盐分离,盐自动回炒锅。炒锅配有变频器,可调快慢。炒制温度可调。省工省时,炒制食品质量稳定、顔色一至;是米花糖、冻米糖、蒸谷米、等企业的福音。
炒米糖是很有特色的广西汉族特色小吃。炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀自动炒米机,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
自动分离炒米机
型号:xlr-cmj500
直径:500毫米(受热滚筒)
外形尺寸:2.6×0.9×1.4米
电机功率:1.5千瓦
燃料:煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定,燃料不同价位不同。
该机器适用于阴米、苦荞茶、糯米、微膨化的产品炒制,进料后自动炒制,自动与沙、盐分离,沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器,可调快慢。炒制温度可调。省工省时,炒制食品质量稳定,是米花糖厂企业的福音。