武汉香来尔食品机械有限公司

目前武汉香来尔食品机械公司设计生产的食品机械主要有爆米花机器，奶油爆米花机器，蛋卷机，花生糖机器炒米机器，瓜子酥机器炒米机，米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备，新推出有连续自动炒米机，产量大，品质高，得到新老客户的广大支持。

型号：xlr-cmj500

直径:500毫米(受热滚筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

炒米机有普通燃煤 燃气的，有不锈钢燃气的，不锈钢炒米机可以用盐炒，米盐自动分离，效果好。

滚筒式炒货机操作简单方便、快捷、简单易懂，是您操作起来更加得心应手。CLR-CMJ500型炒货机性能稳定，造型美观，质量，使用寿命长久，绿色环保，保温节能，自动恒温炒米机多少钱，温度数显，干净卫生，省工省时，出品率高。CMJ500炒货机设计合理，功能齐全，滚筒加热均匀，并有保温功能，炒货均匀，效果好。多功能炒米机详情可致电咨询或上门考察！

炒米制作方法编辑炒米的制作工艺，说起来也不难。选用糯米，先用开水浸泡，待其谷子(米粒核心部位)发软，能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒。关键在于两点：其一，开水浸泡时间不能太长，也不能太短。时间长了，把米粒全部泡化了，成了一个粑，只好磨成糯米淀粉了；时间短了，米谷子未软，炒出来吃不动。其二，锅下的火力要恰到好处，火大了，把米炒焦了，吃起来有煳味；火小了，炒出来发僵吃不动。炒用大铁锅，以竹子枝丫扎成扫帚形状，便于米粒翻动。锅里放入菜油，油热后下米，在大火的威力下，众多米粒在锅中竞相跳动、蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接且油香扑鼻。为了保证“比赛”秩序，每次下锅米量大约在二至三两(常用寿碗半碗)，视锅的大小而定。近些年，人们生活富裕，炒米已成为日常小吃。在古城安庆，到处可见小摊炒米,而且出现了“炸米”，即米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，价格又贵几毛钱，故商家乐此不疲。

武汉香来尔炒米机性价比高

一、防锈性能强，机械使用顺畅，产量高；

二、耐高温、耐腐蚀性能好，良好的保护机械设备，

减少维修烦恼；

三、有较好的抗晶间腐蚀性能，产品使用寿命长，

节约成本。

武汉香来尔食品机械有限公司依托武汉众多大专院校,聘请多位行业,一直致力于膨化设备的研制与开发，长期积累机械设计制造经验,不断听取广大用户的宝贵意见。在2006年9月在武汉香来尔食品机械有限公司诞生，截止2010年3月底国内外食品厂近1400台大型气流膨化机在使用。并开发研制了更多质量高，产量大，更方便快捷的食品机械。现推出全自动炒米机，欢迎前来参观考察，凡是来公司参观的新老客户都有优惠哦！

自动炒米机就在武汉香来尔，现在，人们生活富裕了，走进超市，五花八门的小食品特别的多，炒米已成为日常小吃。时隔这么多年，炒米的味道还是在我们心里久久难以忘怀，现选择炒米机，就认准武汉香来尔炒米机吧！欢迎广大新老客户前来咨询

自动分离炒米机

型号：xlr-cmj500

直径:500毫米(受热滚筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

燃料：煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定，燃料不同价位不同。

该机器适用于阴米、苦荞茶、糯米、微膨化的产品炒制，进料后自动炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，可调快慢。炒制温度可调。省工省时，炒制食品质量稳定，是米花糖厂企业的福音。

冻米糖，是传统地方小点，浙江和江西的冻米糖都很有名，现在农村过年的时候还是会有很多人家做，待客解茶，非常脆香好吃~~在我看来，冻米糖似乎就是家乡年味儿之一的代表，因为在我儿时的记忆中，每逢过年，家里都会将冻米糖作为正月里招待客人的点心。年前如果太忙，则会在市场上选购一些冻米糖或芝麻糖，但总觉得不如自己动手做的香，不忙时家里则会全家动员，一起来做糖。起初是爷爷奶奶做，后来爷爷奶奶老了，这手艺传了下来，妈妈也学会了做冻米糖。做好的冻米糖香甜酥脆，嘎嘣一口咬下去，满嘴都是甜滋滋的味道。

⑴ 制冻米：选用颗粒饱满、体长洁白的糯米，用竹萝装上放于清水池中淘洗干净后倒入清水池中浸泡14-15小时，再捞至竹箩中用清水冲洗。与此同时，洗净木甑(蒸笼 )，并置于锅中加热，待甑热后，徐徐倒入沥干的糯米(见汽倒米，倒后立即扒平 )。待甑中米面冒大汽时，加盖蒸煮约40分钟后揭盖。用手反复捏搓蒸米，手感柔软无硬心米时， 即可出甑放在蔑盘中扒平

冷却，经10小时后用木铲翻拌一遍，再经5--6小时，蒸米变硬即为冻米。此时，用手搓揉团块即散，要马上将所有团块搓散， 井移至晒场上用蔑垫晒干，晒至用牙齿一咬即为两段时为止。由此得半透明的干燥冻米籽。 头年加工的冻米留作次年使用，因贮藏半年至一年冻米质地松脆，品质更佳。

自动分离连续炒米机 炒米子机 炒蒸谷米机  炒苦荞茶机

型号：XLR-CMJ500

直径:700毫米(受热滚筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

燃料：煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定，燃料不同价位不同。

该机器适用于糯米、晚米、苦荞、薯条、豌豆、蚕豆、黄豆等需要膨化、微膨化的产品炒制，进料后自动连续炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，快慢及炒制温度可调，真正的解决了传统的加工方式，大大提高了生产效率；炒制的产品质量稳定，大小均匀，顔色一至，香酥可口，是米花糖、冻米糖、蒸谷米、炒豌豆、蚕豆等企业的福音。