武汉香来尔食品机械有限公司

武汉香来尔炒米机专业炒制糯米，冻米、阴米，黑米小黄米等各种大米，是米花糖，糕粉，炒米休闲食品的必选产品，有多种能源：燃煤燃气，电加热等各种能源，采用变频控制，温控可控，操作简单，是休闲食品的好帮手！欢迎前来咨询，机会不容错过！优惠尽在武汉香来尔。

武汉香来尔一直以来始终研发生产休闲食品机械，在一个行业深耕细作，有着非常完善的经验，能够为客户解决各种困难。公司所生产的机器质量过关，售后也比较完善，自客户用了我们机器之后，受到的好评不断，不断的为我们介绍新的客户。

武汉香来尔食品机械有限公司是阿里巴巴13年诚信通会员炒米机多少钱，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。专业制造炒米机 全自动炒米机 小型炒米机 连续性炒米机 大米炒米机 糯米炒米机 阴米炒米机 冻米炒米机。

自动分离炒米机质量可靠，产量大，一小时约120公斤，是理想的炒米机器，节省人工，。

型号：xlr-cmj500

直径：700毫米（受热滚筒）

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

电机功率：1.5千瓦

电压：家用220v/工业380v（合同约定）

燃料：燃气，用气 量：石油液化气1.5公斤/小时  天燃气3立方/小时

炒米糖的做法炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

1.选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。

2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。

3.碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。

4.爆米花。先把备好的匀砂适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续放入扁熟米。

5.熬煮糖油，用黄糖或白糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢火熬制，浓缩，待糖油几次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球状为合适浓度

6.成型。先在竹箕内堆放好米花，迅速把已煮好的糖油浇进堆中，接着以快的速度把米花与糖油拌匀，以竹筒或他物压平，待散温凝固，用刀切成小块，移放瓦钵（或铁箱）中，密封保藏。

大米在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭。活性炭可以 把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方，如果你家有宝宝因为积食吃不下东西，可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。

该机为全304不锈钢制作，可用盐炒，比传统沙炒更卫生，口感更好；另外装有自动进米、出米收集装置，大大减少劳动强度；该机适用于阴米、糯米、苦荞茶、微膨化的产品炒制，进料后自动炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，可调快慢。炒制温度可调。省工省时，炒制食品质量稳定，是米花糖厂企业的福音！

加工定制： 否

种类：炒货机

产品别名：炒米机

品牌;香来尔

型号:XLR-CMJ500A

电压：220-380（V）

功率：1.5（kw）

产品用途：阴米 江米的炒制

外形尺寸：2700*1600*800（mm）

净重：750（kg）

包装塑料或木箱适用范围休闲食品厂设备